Sánchez Serrano, E. (2024) «Mario Ramírez Rancaño, 2000, Ignacio Torres Adalid y la industria pulquera, IISUNAM/Plaza y Valdés, México 356 pp»., Revista Mexicana de Sociologí­a, 63(4), pp. 235–239. doi: 10.22201/iis.01882503p.2001.4.60502.