Carton de Grammont H. Maria del Carmen del Valle y José Luis Solleiro (coords.), El cambio tecnológico en la agricultura y las agroindustrias en México, Siglo XXI Editores-IIE/UNAM, México, 1996, 209 pp. RMS [Internet]. 5 de noviembre de 2024 [citado 24 de febrero de 2025];59(3):333-8. Disponible en: http://132.248.234.93/index.php/rms/article/view/60712