Envíe este artículo por correo electrónico Azúcar y clases sociales en Cuba (1511-1959)
Resumen
Este trabajo pretende analizar algunos aspectos básicos de la evolución del azúcar cubano. Por supuesto, el tema del azúcar en Cuba está vinculado a problemas mucho más amplios: la propiedad de la tierra, las clases sociales, la posibilidad de reinvertir excedente, la dependencia frente a Estados Unidos, el mercado mundial, etcétera. En la práctica, una historia del azúcar cubano equivale virtualmente a una historia económica completa de la isla porque todo en Cuba giró en torno al azúcar desde una etapa muy temprana.
Palabras clave
azúcar; clases sociales; Cuba; 1511-1959.
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PDFDOI: http://dx.doi.org/10.22201/iis.01882503p.1981.3.61504
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